NIKKEI——日本經濟新聞中文版

      日本原本就是稱醫師為藥師，亦即漢方藥的專家，根據本草學（內容是闡述根據時令季節變化來對應日常生活的用藥經驗），而用生藥（將自然存在有藥效成分的産物提煉成改善體質等地藥，大半源自植物，也有來自動物或礦物的）來治療！

葛根湯的原材料的葛是草本攀藤植物（劉黎兒攝影）

葛根湯以及葛切用的葛的根部（劉黎兒攝影）

      日本的漢方藥主要源自中國，日本現存最古老的史書《古事記》（傳説是西元712年太安萬侶編纂的）則記載有著名的《因幡白兔》的事蹟，原來大國主命為了救皮遭剝光的白兔，説了「用真水洗身，敷上蒲花穗，輾轉其上」的處方，蒲的花粉就是蒲黃，也是長年被當作消炎止血的藥草，這段故事也是日本本身最早關於藥草的記述，童謠也唱，藥草之效深入人心·！

　　不僅蒲黃，許多植物也都有藥效，因此我去參訪了位於小平市的東京都藥用植物園；這裡是各種藥草或製藥原料珍貴植物的寶庫，分成製藥、漢方、民間藥、染料香料等各種植物區，關於藥草有各種解説，如用途、成分等，像是有點蒜味的:黃花蒿（Artemisia annua）也是艾草的一種，是治療瘧疾的原料，其他許多艾草也都可食用甚至當裝飾避邪，來到這裡才真的體會到艾草何以成為藥草或良藥的代名詞；我原本愛吃艾草麻糬，今後又多了一個理由！

      園內有許多知名以及更多不知名的藥草，或許可以解熱、消炎、止瀉、止咳化痰等等；也有許多日常服用的漢方藥如有抗炎的葛根湯以植物原形呈現在眼前，還滿神奇的；雖然我原本就愛吃吉野葛做的葛切，在京都鍵善良房也看到葛的樹根片段，但這次是看到葛本身，才發現葛是多年生攀藤的草本植物，原本日語中用的佛教用語的「葛藤」（為了不知道要選何者而迷惘、為了人與人之間的執拗與鬥爭而苦惱）是這樣來的；葛也是日本所謂的秋七草之一，因為是8月了，葛花開花了，是優雅的紅紫色，還有甜甜的香氣！其他也有8代將軍德川吉宗從朝鮮半島引進的高麗人蔘，稱為禦種人蔘，原産地是從遼東半島朝鮮半島都有。

      日本國內約有7000多種野生植物生息其中有3成都瀕臨絕種危機，藥用植物園裏也栽培有許多種，非常珍貴；整個園內有世界各國貴重的藥草或樹木等薬草約1600種；園內深處還有一塊是有毒植物專區，有200多種，一眼就看到在台灣或日本也常見的夾竹桃；其他曾經在殺人事件裡登場的鳥兜（草鳥頭，學名Aconitum）在此處也可看到，居然還是根・葉・莖都分開的高度進化的高等植物，才知道許多毒草都在身邊就有！

      許多病毒也是如此吧！人或許過於傲慢，至今太過藐視存在大自然的其他生命體了，古人比我們更有戒心的，藥散步讓人更有此感觸！

劉黎兒　簡歷　

旅居日本的資深媒體人與知名作家。台灣大學歷史系，後進入臺大歷史所，1982年赴日，曾擔任《中國時報》駐日特派員、東京支局長，現為專職作家，在多家報紙雜誌如《蘋果日報》、《自由時報》、《今週刊》等撰寫專欄；書寫對象包括日本政經社會議題、都會兩性關係、職場文化及生活文化的觀察與解析乃至文學評論等，相關書籍35冊；小説則有《棋神物語》等。

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