中國需求消失打擊日本海參和海蜇出口
2023/11/10
受8月下旬中國開始實施禁止進口日本産水産品措施的影響,日本國內各地出現了抑制捕撈的動向。日本農林水産省11月7日發佈的9月出口統計顯示,面向中國大陸的水産品出口減少9成。日本的海參和海蜇等以中國需求為收益支柱的品類受到打擊。交易價格的下跌也日趨明顯。
乾海參被認為具有滋補和美容的功效,在中國很受歡迎。如果對中國的出口停止,收入就會大幅減少。雖然世界上很多國家都有唐人街,但日本對其他國家的出口量有限,這是事實。
青森縣漁業協同組合連合會(簡稱縣漁連)針對10月開始的海參捕撈表示,「想出口也找不到買家」,停止了整個縣內的捕撈。對於「縣漁連」停止生産的應對措施,也有聲音提出質疑。相關人士透露,「由於行情下跌,有些經營者冒險低價進貨,作為庫存儲備起來,等待賣出時機」。圍繞海參的生産,出現了各種意見。
除青森縣以外,在作為日本海參主要産地的千葉縣,由於無利可圖,「也有漁業者自行決定不捕撈海參」(銚子市漁業協同組合)。
日本乾海參出口大多是面向中國 |
由於東京電力公司福島第一核電站處理水排海影響,中國于8月下旬停止進口日本水産品。扇貝是日本水産領域面向中國的主力出口産品,由於日本國內的消費量也很大,因此還有著繼續捕撈、向國內供貨的路可走。當前被認為影響尤為突出的是像海參這類中國需求巨大、一直在當地市場以高價交易的品類。
在日本九州有明海捕撈的海蜇也是其中之一。海蜇也被稱為「赤月水母」,認為紅色吉利的中國之前有很多洽購,大部分收益依賴中國。處理水排海後與中國的交易已經停止,因此佐賀縣內的漁民已經暫停捕撈。
佐賀縣水産課的負責人表示,「海蜇是中國飲食文化中的一種食物。幸運的是,捕撈高峰期是7~8月,所以今年損失不大,但如果明年繼續下去,將會很嚴峻」。
海蜇在中國是很受歡迎的食材 |
青森的川內町漁業協同組合透露,乾海參在香港的交易價格為每公斤6萬日元(約合人民幣2900元)水準。與排海前相比,價格下降了25~40%左右。在川內町漁協,乾海參是與扇貝生産並列的兩大支柱,而在乾海參出口受影響的同時,又遭遇陸奧灣內的扇貝大量異常死亡。該漁協的代表理事負責人今進表示,「非常苦惱。很難想像(海參價格)會跌到什麼程度」。
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