NIKKEI——日本經濟新聞中文版

      作為養殖魚餌料的魚粉的國際價格創出4年來新高。由於低價飼料原料的大豆粕在中國漲價，魚粉需求隨之增長。此外，作為魚粉原料的鳀魚因保護資源有可能中斷漁期，這一點也被市場意識到。日本的進口價格還受到日元貶值和海上運費上漲的影響。藍鰭鮪魚和鰤魚的養殖成本必將增加。

      從截至4月的秘魯産魚粉的國際價格來看，在日本使用的高級品漲至每噸1800美元左右。比2021年夏捕期間的12月高約160美元（10％），還比俄羅斯進攻烏克蘭之後的2022年3月價格高出40美元（2％）。1800美元是自2018年以來的最高水準。

      背景是大豆粕的價格上漲。在大豆粕主要消費地之一的中國，面向養豬飼料的需求正在增加。中國國內的大豆粕價格比年初上漲3成以上。通常，魚粉以大豆粕的3～4.5倍的價格交易，但目前差價已縮小至2.6倍左右。中國的養豬業者還將魚粉用於飼料，正在增加採購價格稍降的魚粉。

養殖魚的魚食經常使用魚粉

      作為大豆粕原料的大豆的國際價格也在上升。烏克蘭是世界最大的葵花籽油生産國，其供應隱憂浮出水面。以大豆為原料的大豆油的需求正在增加。再加上産地的天氣異常，芝加哥市場的大豆期貨（近期合約）比年初上漲2成。

      魚粉的國際價格通常受到最大生産國秘魯設定的鳀魚捕撈量配額影響。秘魯5月上旬發佈的2022年冬捕（定為5月～7月）的捕撈量配額為279.2萬噸。雖然比全球捕撈量少的2021年增加11％，但旺盛的需求正在推高魚粉的價格。

      漁獲的前景不明朗。秘魯政府為了進行資源管理，每年實施事前調查。2022年因魚苗率高，進行了第2次調查。「通常只有1次。第2次實屬罕見」，兼松公司表示。如果每天鳀魚捕撈中的魚苗率持續較高，存在休漁和再調查導致捕撈中斷的可能性。

      秘魯的魚粉企業在漁期之前就開始銷售。本季按原料計算已有約120萬噸完成銷售簽約。大部分面向中國，日本將與歐美和東南亞爭奪剩餘部分。作為養殖魚的鮭魚和蝦的産量持續增加。兼松公司的魚粉負責人認為，「或許無法重返以前1600美元左右的價格水準」。

      日本國內的魚粉價格還受到匯率和海上運費影響。日元匯率貶值至1美元兌130日元左右，海上運費截至4月為150美元，比上年同期提高近9成。如果以目前的國際價格進口魚粉，日本國內行情將為每噸27萬日元，創出2015年以來、時隔6年的新高。冬捕的鳀魚被加工為魚粉後進入日本是在9月以後。飼料企業的負責人表示，「看不到魚粉降價的因素，應該會被迫漲價」。

      日本國內的飼料價格已在緩慢上漲。養殖鰻魚的漁業協同組合的統計顯示，截至2022年3月前後，各企業的飼料比2021年上漲3～4％。漁協相關人士表示「這是最近2～3年沒有的事情。雖然取決於企業，但加上燃料上漲，全年成本將以100萬日元為單位發生變化」。