拉尼娜現象長期化加劇食品市場漲價預期
2022/05/30
美國農業部預測稱,2022~2023年度的小麥全球期末庫存將降至6年來最低水準。美方認為印度動用國內庫存産生了影響。日本MarketEdge的代表小菅努指出「認為北半球冬小麥收穫將緩解烏克蘭危機導致的短缺這一樂觀預期正在落空」。
關於大豆,世界最大生産國巴西正在遭遇拉尼娜引發的旱災。由於歉收的影響,大豆價格自年初起呈現上漲態勢。疊加美國的歉收隱憂,價格正加速上漲。成為指標的美國CBOT的期貨價格(近期合約)比2021年底上漲27.4%。
肉類價格也開始上漲。美國芝加哥商品交易所(CME)的豬瘦肉期貨(近期合約)比2021年底上漲33.8%。很多觀點認為,背景是玉米和大豆搾油之後形成的渣滓——豆粕等混合飼料原料的價格上漲。
日本Green County的代表大本尚之預測稱,「飼料價格的上漲預期強烈,在日本的畜産業,漲價壓力也將不斷加強」。持續近1年的拉尼娜的長期化似乎正在推高穀物乃至幾乎全部食品的價格。
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