NIKKEI——日本經濟新聞中文版

　　日本的零售和餐飲企業也在採取行動。Seven-Eleven Japan將從10月17日起銷售使用北海道産扇貝製成的飯糰和焗烤烙菜。該公司計劃在2024年春季之前總共使用約130噸扇貝。羅森將於12月推出使用道産扇貝和北海道産昆布製成的飯糰。

　　愛信以關東地區為中心正在增加採購北海道産扇貝。迴轉壽司連鎖店藏壽司於9月推出了以北海道産扇貝等為原料的壽司，以推動日本國內水産品的消費。

　　由於支援消費正在擴大，福島縣的一些魚類品種目前變得難以採購。除了代表性的常磐特産品種之一的比目魚外，相對較便宜且消費者容易購買的魚類也變得越來越受歡迎。

　　福島縣岩城市漁業協會的數據顯示，在處理水排放開始的8月24日至10月4日的出漁日中，比較容易被消費者購買的比目魚（活魚）的市場平均價格較去年同期上漲了19%。有人指出，支援消費正在推高價格，因此需要在避免水産品市場混亂的同時，考慮以持續的方式擴大日本國內消費。