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日本自民黨總裁選和危機意識
(2021/09/18)
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此次自民黨總裁選意味著將産生新的日本首相,但換人並不等於疫情等課題就會走向解決。菅義偉被迫下臺的原因就在於新冠防疫對策未能如願推進,在此過程中暴露出了日本治理系統本身存在的問題……
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專家談日本新型蓄電池開發的商機
(2021/09/18)
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京都大學教授 安部武志:鋰電池是日本開發出來的,但在海外被拆解分析後,迅速被模倣。日本先被南韓企業追上,現在又被中國企業奪走份額。日本需要開發出全新的東西。從氟化物電池等革新性蓄電池的研究來看,日本領先……
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馬斯克道出的産品製造真諦:做減法
(2021/09/16)
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小玉祥司:「增加也許可能需要的東西,這種做法不是很好」,特斯拉及太空探索技術公司的創始人埃隆·馬斯克親自介紹火箭工廠的視頻最近被公開,比起工廠的介紹本身,他在其中提到的對産品製造和開發的想法更能引起人們的興趣……
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世界因9·11而改變的20年
(2021/09/10)
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中山淳史:9·11後的美國金融寬鬆為2008年雷曼危機埋下伏筆,戰爭造成如今阿富汗的混亂、雷曼危機後中國拉動世界經濟,GAFA構建起「最優化的世界」,有專家認為這20年裏世界的變化因9·11而起……
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日本拉麵經濟學(5)外賣顛覆常識
(2021/09/07)
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要想吃到美味的拉麵,「在店裏吃剛出鍋的麵」在日本幾乎已成為常識。這種常識正在被當前的新冠疫情顛覆。有一款新餐盒解決了拉麵外賣面臨的所有瓶頸,甚至還出現了拉麵自動販賣機……
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日本拉麵經濟學(4)獨成一派的橫濱家系
(2021/09/06)
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當醬油的香氣還在口中擴散,有嚼勁的粗麵立刻包裹著鮮美的湯汁一同湧入,當下令人沉浸在滿足感當中——在橫濱誕生的醬油豬骨湯底的「家系拉麵」已成為與味噌、鹽味拉麵並稱的日本拉麵的派系之一。從其誕生和擴大的故事可以窺見日本拉麵的品牌戰略……
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日本拉麵經濟學(3)中華麵成為料理
(2021/09/03)
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軟硬適中的面吃到嘴裏順滑可口,面與湯汁充分攪拌在一起,在穿過喉嚨時仍能感受到原來的濕潤嫩滑。醬油湯不留于口,襯托出由多種小麥混合而成的面的甘甜。叉燒肉不油膩,入口即化。這是經過精心計算的一碗麵。「中華麵」成為料理……
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「5000年來最低利率」背後的兩個陷阱
(2021/09/01)
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梶原誠:無論是長期利率還是短期利率,都處於5000年未有過的低水準。這是央行從恐慌中拯救世界的結果,但其背後潛藏著2個陷阱。其一是資金過剩後會聽到金融危機的腳步聲……
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日本拉麵經濟學(2)植物基的豚骨麵
(2021/08/31)
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一風堂是把豚骨拉麵從福岡博多推廣到全日本的拉麵店之一,功能表當然以豚骨拉麵為主,但消費者中素食者增多。於是一場挑戰植物基拉麵的研發開始……
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脫碳大潮面臨各國利益出現衝突的考驗
(2021/08/31)
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松尾博文:日本此前啟動了世界最高效煤炭火電站的商業運營,但依舊面對嚴厲審視。歐盟希望通過「碳邊境調整機制」使脫碳競爭對自身有利,還歸納了把日本擅長的混動車列為禁售對象的方案。日本也需要積極參與規則制定……