NIKKEI——日本經濟新聞中文版

      日經中文網特約撰稿人 青樹明子：日本人經常問我有關中國的問題，但不知如何回答的情況確實很多。

「中國人的年收入有多少？」（城市和農村差異明顯……）

「中國是否也有方言？是不是大體上都能聽懂？」（中國的方言幾乎就是外語……）

「中國人全都喜歡吃餃子吧？」（即使我説北方和南方的習慣有所不同，對方似乎也一時反應不過來……）

      中國非常廣闊，這一點不言而喻。國土是日本的25倍。人口與日本的1億2千萬人相比，達到13億7千萬人，是日本的約13倍。「中國如何如何」、「中國人如何如何」等籠統的描述存在問題。

大阪的象徵，通天閣

      那麼，日本如何呢？國土狹小，與中國相比人口也更少。但是，仍然具有地域性。作為日本第二大城市、支撐經濟大國的大城市，大阪與首都東京及其他地區相比，各方面都存在差異。令人感興趣的是，根據很多中國人和日本人的説法，大阪很像中國。具體來説……。

〇大阪非常喜歡吃。

      人們經常説「京都人講究穿」、「大阪人講究吃」。「講究穿」指的是在在穿的方面大量花錢，不惜耗費財産，而「講究吃」指的是在飲食上大量花錢。換句話説，上述説法表現出在服飾方面盡可能追求奢華的優雅的京都風氣、以及重視飲食品質的商人城市——大阪的氣質。

      的確如此。大阪人將吃擺在重要位置。同樣是1000日元（約合人民幣62元）的午餐，在大阪和東京，水準有所不同。大阪的1000日元午餐明顯水準更高。

      中國也是同樣的。中國人也很重視吃。在中國，能吃到真正好吃的東西。在回到日本之後，我幾乎不再吃中國菜。因為日本的中國菜已經不適合我的舌頭。東京人不擅長享受「吃」。

〇打招呼很獨特

      雖然不知道真假，但有説法稱，在明顯保留商人文化的大阪，打招呼的方法也很獨特。在其他地方説「呀，上午好。身體好嗎？」的時候，大阪人卻説「賺到錢了嗎？（moukarimakka），另一方則回答稱「馬馬虎虎吧（bochibochidenna）。　  這類似於中國「吃飯了嗎？」、「 吃了吃了」這種寒暄。

〇可以提出涉及隱私的問題

      例如朋友穿了新衣服。如果是東京，只能説「唉呀太漂亮了。在哪買的？」之類，但在大阪，可以説「唉呀太漂亮了。多少錢買的？」這也和中國如出一轍。

      外國人在中國感到吃驚的問題有三個。

「年紀多大？」（即使面對女性）

「工資多少？」

「結婚了沒有？」（即使面對女性）

      雖然是涉及隱私的問題，但全都是想知道的資訊。大阪人會直截了當問這些問題，這在日本很罕見。