NIKKEI——日本經濟新聞中文版

      許多年輕人即使被上司帶去小酒店，進店後都在玩自己的手機、上SNS，就是上司唱歌時也不大聽，也不跟店裏的媽媽桑或女招待搭訕，也沒有要跟其他客人交流；總之年輕人無法理解上司等５０歲以上的人要去小酒店跟媽媽桑等報到的心情。

      許多專門研究小酒店或小酒店愛好者都認為，日本年輕人所以不上小酒店，是因為他們已經習于一個人，不像歐吉桑們上小酒店邊喝酒邊吐訴各種苦惱，自己升遷失意或是失戀、家庭問題等都可以説，媽媽桑或是輔助性的女招待成為歐吉桑們的説話對象，多少扮演假性情人、媽媽的角色，媽媽桑原本就是日本男人的另一個媽媽。

      不過現在年輕人不會在一家企業裏忍耐一輩子，工作有不滿就辭職，因為怕被分手、拋棄就乾脆不談戀愛，自己一個人吃飯購物、旅行也都ＯＫ，即使跟朋友交往也是靠一支手機就全部自我完結了，不大需要靠小酒店的世界跟別人發生關聯；也因此許多歐吉桑們認為年輕人不上小酒店就是身為人的一種自我放棄，歐吉桑們認為「人必須要在人群裏活」才行，不是一個人自己活。

      當然小酒店業界也有相當危機感，許多小酒店現在比較開放，提供美味餐飲，價格明朗化，讓一個人或團體都很容易利用，看板寫法明白，所謂初次利用的「一見桑」也很容易開門進去，也利用手機APP或SNS等，讓年輕人容易預約而理解店內狀況等，也雇用能讓年輕人容易談心的稍微年輕的女人來當媽媽桑，小酒店只好慢慢轉變為新時代小酒館，否則不僅媽媽桑衰老，客人也衰老，小酒店文化就難逃消失的命運！

劉黎兒　簡歷　

旅居日本的資深媒體人與知名作家。台灣大學歷史系，後進入臺大歷史所，1982年赴日，曾擔任《中國時報》駐日特派員、東京支局長，現為專職作家，在多家報紙雜誌如《蘋果日報》、《自由時報》、《今週刊》等撰寫專欄；書寫對象包括日本政經社會議題、都會兩性關係、職場文化及生活文化的觀察與解析乃至文學評論等，相關書籍35冊；小説則有「棋神物語」等。

本文僅代表個人觀點，不代表日本經濟新聞（中文版：日經中文網）觀點。