NIKKEI——日本經濟新聞中文版

      日經中文特約撰稿人  張維中：今年因為新冠肺炎疫情出不了國，不少人平常貧乏的想像力，忽然都在此刻蓬勃釋放。台灣有人熱中搭飛機在上空繞一圈的偽出國，日本則有人為自己規劃一場「生活在他方」的日常。而我，就是其中一個。

泰國北部清邁的知名咖啡館「AKHA AMA COFFEE」（東京･神樂坂，張維中攝影）

      原本每年八月後兩周都習慣會去曼谷居遊的我，在回顧著這兩年的照片時，決定為自己舉辦一場泰國周。除了尋找東京都內的各種泰國美味以外，還開始聽泰國流行樂、追泰劇甚至學認泰文字母。過乾癮的同時，開發出自己過去未曾有過的興趣，更重新認識了一次東京蘊含的多元文化樣貌。

      我的這場東京夏日「偽出國」從神樂坂開始出發。我曾經在靠近神樂坂的地方住過兩年，現在工作的事務所也在這周圍，這一帶原本就有非常多的小茶館、咖啡店和餐廳，如果每個星期挑一間去，恐怕幾年都去不完。這些餐飲店主要的特色，幾乎都走傳統日式及法義料理，從來和泰國扯不上邊。然而，就在今年夏天，非常特別的是在靠近赤城神社的小巷弄內，令人驚喜的開了一間來自於泰國北部清邁的知名咖啡館「AKHA AMA COFFEE」。