日本高爾夫球場的淡季對策——種香菇
2020/11/02
松山海濱鄉村俱樂部2018年引進了80噸枹樹和山毛櫸的原木。已種在池邊的林中等約2000平方米範圍。
原木香菇可在2年裏收穫，自2020年秋季起以「潮騷之華」的名稱啟動供貨。除了在高爾夫球場內的餐廳和電商網站銷售之外，還計劃在今治市周邊的高速休息區等處銷售。除了鮮香菇和乾燥香菇，還將開發佃煮等加工産品。
用於種植香菇的原木將逐步增加，到5年後擴大至250噸規模。到2026財年（截至2026年9月）預計收穫4200公斤香菇，銷售額目標是2000萬日元。
作為閒置空間的利用措施，新公司Greenbox還計劃推進高爾夫球場作為豪華露營區（Glamping）和舉行體育賽事。預定出任新公司社長的西武觀光的專務董事藤井yori子表示，「如此充滿綠色植物的廣闊空間是寶貴的。將策劃豐富多彩的活動，希望更多人利用。但願有助於激活地區經濟」。
日本經濟新聞（中文版：日經中文網）棗田將吾
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