日企證實攝入抹茶可改善認知功能
2022/08/10
伊藤園中央研究所的副所長瀧原孝宣表示，「有人擔心抹茶中含有的咖啡因會降低睡眠品質。如果改進飲用方式，也許會改善睡眠品質，獲知這一點是一件令人驚喜的事情。希望持續攝入抹茶能對改善生活習慣有所幫助」。
 |
| 伊藤園的商品 |
伊藤園2020年12月推出了宣稱可提高認知功能準確度的功能性標示食品，即抹茶飲料「Oi Ocha抹茶（お～いお茶 お抹茶）」。分為罐裝飲料和粉末狀商品，據稱今後還會考慮向市場投放PET瓶裝商品。伊藤園的社長本莊大介幹勁十足地表示，「打算通過抹茶為癡呆症這一重大社會問題做出貢獻」。
日本經濟新聞（中文版：日經中文網）八木悠介
版權聲明：日本經濟新聞社版權所有，未經授權不得轉載或部分複製，違者必究。
- 日經中文網公眾平臺上線！
請掃描二維碼，馬上關注！
HotNews
金融市場
| 日經225指數 | 56899.82 | -42.15 | 02/16 | 09:49 |
| 日經亞洲300i | 2681.80 | -15.65 | 02/13 | close |
| 美元／日元 | 153.00 | -0.39 | 02/16 | 09:44 |
| 美元／人民元 | 6.9077 | 0.0000 | 02/15 | 23:57 |
| 道瓊斯指數 | 49500.93 | 48.95 | 02/13 | close |
| 富時100 | 10446.350 | 43.910 | 02/13 | close |
| 上海綜合 | 4082.0726 | -51.9451 | 02/13 | close |
| 恒生指數 | 26567.12 | -465.42 | 02/13 | close |
| 紐約黃金 | 5022.0 | 98.3 | 02/13 | close |