NIKKEI——日本經濟新聞中文版

      但人的時間和體力有限。要吃得美味又健康，每個家庭只要選擇合適的可持續方法即可。單純地花時間去做並不是愛。不勉強、靈活思考是非常重要的。

      主要有兩點。一是合理化。要想清楚都有什麼家務，哪些可以提高效率、哪些可以請人來做、以及有哪些可以省略。沒有人可以做到十全十美。買現成的菜並不代表不愛自己的家人。

      另一點是家庭內的分工。本來家務也不是媽媽一個人的。但日本的男女之間明顯不平等。

      我們來看一下7月底公佈的日本《男女共同參畫白皮書》的數據，裏面對上班族男女在工作日做家務的時間進行了對比。

      單身時代男女做家務的時間幾乎相同。而一旦結婚，女性做家務的時間就成了男性的2.6倍。孩子出生以後，差距甚至擴大到2.8～3.6倍。即使女性也有工作，家務仍然集中在女性身上。考慮每天吃什麼這種肉眼看不到的工作也是「妻子」、「妻子居多」的佔8成以上。

      受新冠疫情影響，居家辦公的人增多，也出現了夫婦都在家上班的情況。以前潛在的男女不均衡一下子暴露無疑。即使是全職主婦的家庭，丈夫的分擔也非常有效。可以有更多樣的分工方式。

      據日本內閣府調查，以新冠疫情為契機有約3成的夫妻規劃了家務和育兒分工。雖然人還不多，但改變正在發生。要讓男性分擔家務，日本的長時間勞動問題也要得到改善。

      工作方式和生活方式的調整，也有很多共通之處。比如讓家務內容「可視化」，根據優先順序進行整理。大家共用清單，以便可以互相照應。由此就會騰出更多的時間用於育兒等其他事情上。

      新冠疫情的爆發正迫使社會發生變革。雖然簡單但意義深刻。每個家庭和商店都在一點點改變。正如這場馬鈴薯沙拉引發的爭論一樣，希望探討更多樣、靈活的家庭生活方式。

      日本經濟新聞（中文版：日經中文網）辻本浩子