NIKKEI——日本經濟新聞中文版

      日經中文特約撰稿人 張維中：城市不是住久了就會熟，這是我近幾年特別感受到的生活道理。

      很多人聽到了我住在東京很多年，接下來的自然反應就是：「住這麼久了，那一定對東京熟透了。」起初我總也是同意的，理所當然點頭，但漸漸發現，那倒也是不一定。

       身邊遇見不少的朋友，有些是和我相同的異鄉人，有些是土生土長的日本人，他們住在東京的時日都比我來得久，但卻不一定熟悉東京。經常約了吃飯，地點我挑選，見面時對方常會驚呼：「我常經過這一帶，從來都不知道這裡藏了一個這樣的地方！」餐飲店家之外，城市裏有許多角落也可能是長年在此居住的人，一次也沒去過，甚至沒聽過。

      去京都旅遊，和居住在京都多年的朋友相約午茶。一反在地人的導覽，地點由我來挑。研究一番，選了就在鬧區四條河原町高島屋百貨旁的一間咖啡館，名為timepiece cafe。店家藏在大樓的三樓和四樓，一樓的入口隱在騎樓後方，相當低調。京都的朋友到了，一坐下來一句話就是：「這幾年我大概走過下面五百遍吧，從來不知道樓上有這樣一間咖啡館。你怎麼知道？」我打趣回答：「用心，就知道。」

      timepiece cafe空間雖小，卻不令人感到促狹。飲料和甜點的擺飾設計很可愛，有種看見對方點了，原本自己説不吃卻也忍不住加點的魔力。在這裡度過一個靜靜的午後，忘卻樓下川流不息的鬧市人群。

      不再去神社的京都小旅，即使不到偏遠的郊區，京都市區內仍有許多值得放心思去慢慢賞味的據點。

      公司的日本同事要去京都玩，問了事務所裏京都出身的女孩，女孩卻只能建議幾個神社廟宇，那些誰都知道的觀光大點。我忍不住貢獻了之前到訪時，心儀的市區散步路線。

      若時間不多，只在鬧區內挑一條散步路線的話，我特別喜歡在京都市役所附近的小巷弄閒晃。許多町屋改建而成的商鋪，古樸中見潮流，多是色調暗沈的木造建築，卻散發著溫古知新的光度。

      中午時，我會到柳馬場通和堺町通之間的三條通上，一間名為長谷川萬菜（萬菜 はせがわ）的食堂用餐。只需約日幣一千圓，就能享受到京野菜為主的京都盆菜。而且是無限取用吃到飽。飯後散步，疲憊了，就進到寺町通上的懷舊吃茶店Smart Coffee吧。這間1932年創業的吃茶店，室內以深木澤的深褐色調，烘托出時間的厚重感。在盈滿著大正年間與昭和時代的歐風氣氛中，享用店裏的名物現烤鬆餅。據説是讓美空雲雀也曾愛不釋手的美味。當然也別忘記了timepiece cafe。京都的店家都打烊得早，這間咖啡館每逢週五、週六，會開到深夜零點，是京都少見的深夜咖啡館，適合旅人寄託不想天明就要回家的心。

      原本是推薦給要去京都玩的同事，結果事務所的京都女孩在旁一道聽了，也趕緊筆記下來，説，下次返鄉時也要去看看。

      城市不是住久了就會熟。城市，光只有身體去居住是不夠的；城市是要「放心」去住的。無關滯在的長久，放了心思去認識、去居住，才能發掘許多別人未曾察覺，且讓自己身心放鬆的回味角落。


張維中 簡歷
台北人，現居東京。在臺取得文學碩士後，08年來日。早稻田大學別科、東京設計專門學校畢業。現于東京任職傳媒業。大學時以長篇小説踏入文壇，迄今出版著作25部以上。近作為散文《夢中見》，遊記《一日遠方》，小説《戀愛成就》。

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