NIKKEI——日本經濟新聞中文版

      「在跳蚤市場購買童裝並縫上絲帶，只需500日元左右就能讓衣服變得可愛」

      「在菜餚中加入豆芽和豆腐，可以在少花錢的情況下增加菜的份量」

      「利用甩賣的蘋果和餃子皮（很便宜！），作出了蘋果派。味道很讚」

      「盡力做了份感覺有趣的盒飯，然後帶去地區的‘兒童館’等處。那裏有冷暖氣，還有媽媽友，可以一起閒聊」

      另外，在網際網路上，有很多辣妹媽媽的節約食譜。比如：

      「BBQ牛排味豆腐」（據説‘甜醋’是製作的關鍵）

      「健康♪日式棒棒雞」

      「奶油炒豆芽」（☆加點玉米粒後色彩更棒☆）

      等等。名字也取的很可愛。

      最後想給大家介紹一下被譽為「超凡·辣妹媽媽」的日本模特木口千佳某一天晚餐的功能表。這還曾被日本辣妹媽媽雜誌所介紹。

      「蕃茄和鮪魚肉的意麵 雞蛋配香脆培根 嫩葉蔬菜沙拉配加起司可樂餅 洋蔥湯 水果優格」

      據説，燉洋蔥湯的洋蔥要翻炒1個小時達到焦糖色才行。還有，盛色拉的器具用的是市售果凍的空容器。以木口為例，「家3個人每月的伙食費控制在2萬日元（約1190元）以內」。可見，辣妹媽媽料理是不花太多錢、以創意靈感決勝負的世界。

青樹明子 簡歷

        畢業於日本早稻田大學第一文學部。亞太研究科碩士。1998年至2001年，擔任中國國際廣播電台日語節目主持人。2005年至2013年，先後擔任廣東電臺《東京流行音樂》，北京人民廣播電臺《東京音樂廣場》，《日語加油站》節目製作人，負責人及主持人。現在擔任日中友好會館理事。出版著作《小皇帝時代的中國》，《在北京開啟新一輪的學生生活》，《請幫我起個日本名字》，《日中商務貿易摩擦》，《中國人的頭腦之中》，《中國人的錢包之內》等。譯著《蝸居》等。

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