NIKKEI——日本經濟新聞中文版

     日經中文網特約撰稿人 健吾：這陣子，因為寫多了一點關於飲食和旅遊的資訊，所以，也有不少網友對我説，日本變了。

     我的創作上的啟蒙老師去東京小旅行，回來之後，問我：「健吾，現在日本人是不是很討厭香港人？」

     我問，發生什麼事？

     他説，那一天，在銀座一家很有名很有名，很多外國電視臺或雜誌都有訪問過的天婦羅店吃飯，兩個老人家雖然手藝很好，吃食都做得算出色，但整晚的態度都是告訴你：「你幾時食完？」

     朋友説，那天是颱風天，也許是「想早點收工」。但是，如果你真的是想收工的話，為什麼還讓客人進來？進來了，又要這樣子慢待別人？

     「我們要走的時候，還有一個外國人來了。那外國人對著餐牌，又不知道如何做，你知道啦，那些什麼松竹梅，誰知你有什麼啊！於是那兩個老師傅，拿著筷子在等他，好像一直想他快點回去似的。」這樣子的服務態度，在日本真的很罕見。

     但沒有辦法。日本人現在不同了。我對朋友露出無限憐憫的眼神。

     再過兩天，又有網友對我説：

     Kengo San,

     早陣子，我想經東京xxx（某一家超有名，芒果布丁很受東京人歡迎的五星級酒店）去代訂一間餐廳，結果得到以下回復：

     Good evening from concierge.

     We called xxx and learned that due to multiple issues from overseas guests in the past, they regrettably will no longer accept any reservation from Non-Japanese guests or guests who do not reside in Tokyo. We have asked for a reconsideration however they are very stern with their new policy. If you prefer to try any other options that you prefer to try, please let us know.

     Thank you very much for understanding and patient.

     我都明白的。Patience 是我們唯一的解決方法。

     網友説：「東京xxx（某大酒店）又如何？不給你面子，就是不給你中國人面子。正所謂如是因，如是果。生為（這個時代的）香港人，應該係我上世積福不夠。試過有一次，最可怕的，是我在有樂町，想食個『燒牛腸』一我用我的九流日文問有沒有位子，那個看門口的日本先生，拿出一張英文menu，對我説『一人要叫一杯飲品架！冇位呀！走啦！』哈哈哈哈。這就是香港人在東京受到的對待了。」

     我明白網友的辛苦的。大家都上網找資料，找到雷店，掃了雅興。當然是壞事。但是，這種「選擇客人」的狀況，在日本越來越普遍。另一個網友就説，她在京都，有另一個令她知道我説「京都人很難相處」的經驗：

     「很多年前在tripadvisor上看到一間排名第一、二的京都旅館，好想住。官網可預約，還可以用英語訂，於是填完表格等回。沒有消息。再上tripadvisor問，有幾個外國旅客都説直接官網訂呀，有一個直接給了我會説英語的女將的電郵，我再試，沒回。第二年，不甘心又試，一樣。我忽然想通了，上tripadvisor看所有非日語的review清一色西方人，連印度中東都有，就是沒有亞洲人，係一。個。都。無。就連可能是ABC、CBC、BBC的名字，即姓wong、chan、lee、li、ip、yip的，也沒有。明白曬了。

     「然後，某年，我在京都，路過那間店，跟朋友説起，他作為新加坡原住民，經常不相信外面世界可以如何的複雜，真的走進去問。人家又真係找來女將招呼，還溫婉無比，帶著一號笑容的説『世界各地的客人我們都歡迎呀，仲話一定係誤會，又不停同我話唔好意思，仲俾咗個私人電郵我地，話可以直接揾佢預訂』。之後「新加坡朋友」好開心話你睇，人地點會咁呢？你下次直接電郵佢啦。嗰個電郵咪我已經用香港、新加坡、美國公司email address，不同名字都試過，然後沒有回復囉……仲試？真係要人地講明咩『我唔做你中國人生意』咩？」

     這就是現在的日本。我們就算多用力去賺錢，賺到錢去花去享受，最後換來的，都是這種「最優質的歧視」。2020年，東京還要搞奧運，還要有很多遊客要去。外國人，金髮的，我想大概都沒有什麼問題吧？他們要歧視你，最重要的就是要令你覺得「你個人有問題」，而不是「我個人歧視你所以我有問題」。這種深層次的日本文化，很多香港人都不會的。唯有祝大家去旅行的時候，手風夠順，別找到雷店就好。 

     健吾 簡歷

     80年生，香港專欄作家、香港商業電臺節目《光明頂》、《903國民教育》主持，香港中文大學日本研究學系及香港大學專業進修學院講師。著書超過二十七本，主力研究日本東亞流行文化軟實力及多元性別關係等議題。

     本文僅代表個人觀點，不代表日本經濟新聞（中文版：日經中文網）觀點。