NIKKEI——日本經濟新聞中文版

      日經中文網特約撰稿人 劉黎兒：著名的男作家北村薰2017年寫了一本小説《以酒為都城（飲めば都）》，女主角是愛喝酒文藝雜誌新人女主編小酒井都，還會喝到泥醉而不省人事，但即使如此，卻一心想編好書而不妥協，人生最重要的事都是酒跟書教的，讓人覺得愛吃愛喝又愛説話的年輕女人很可愛，女酒豪當女主角並非偶然，因為日本年輕女人喝酒的增加率比男人高，尤其跟30年前比起來，男人減少，但女人增加20%，尤其小酒井般的廿幾歲的女人，日本厚勞省在2003年的調查顯示高達80%都喝酒，或許現在還更高呢！

      到處所見的確如此，日本女人，尤其年輕女人酒豪不少，隨時可以看到女人跟大家舉杯，或自己一個人在角落喝小酒等，反而年輕男人滴酒不沾的非常多，許多日本職場聚會，都是女人點酒，而男人點烏龍茶、薑汁汽水等沒酒精的飲料，跟30年前完全相反，當時餐廳裏的無酒精飲料都是為了女人準備的。

      2008年時，廿幾歲一代的女人喝酒比率已經比男人高，而且每週喝3次以上的女人不斷在增加中，而男人在減少中，男人不喝酒，大家不驚訝，也不會嘲笑不喝酒的男人；以前日本男人酒量好，會照顧不擅於喝酒的女人，但現在常反過來，女人酒量還比較好，會照顧酒量差或不喝酒而不得喝酒的男人；甚至許多應酬的場面，公司團隊裏的負責喝酒的人還是女人，跟以前大不同！

      雖説女人愛喝酒，但女人喝酒，有很多是跟小酒井一樣，邊吃邊喝邊説話，而且跟其他許多人一起熱熱鬧鬧地喝，不喝很多，也很滿足；邊吃喝喝，其實也是對身體最好的喝法，一石二鳥，甚至女人愛吃甜點，原本酒跟甜點不兩立的，但現在各處都推出適合甜點的酒；更重要的是，許多女人喝酒都是喝用汽水或果汁衝的酒，很容易喝，而且調製的很美，花樣很多，但酒精度不那麼高，否則女人身體比男人小，如果同樣時間裏喝同樣多的酒精，女人肝臟的負擔會比較高。