日經中文網
NIKKEI——日本經濟新聞中文版

  • 20xx 水曜日

  • 0708

  • 搜索
Home > 産業聚焦 > 科學/技術 > 日本新型薄膜能讓果蔬最長保鮮6個月

日本新型薄膜能讓果蔬最長保鮮6個月

2020/02/27

PRINT

  日本三井化學開發出可長期保持果蔬鮮度的包裝用薄膜。商用産品將於5月上市。該薄膜具有通過特定氣體的功能,可將果蔬呼吸産生的二氧化碳排到外部,並將外部空氣中的氧氣吸收到內部。據悉葡萄等果蔬最長可保鮮6個月。這種薄膜有望用於高檔水果的出口等。

   

  該薄膜名為“AdFresh”,屬於聚烯烴通用薄膜的一種。三井化學在薄膜的厚度和疊加層數等方面下功夫,調整了二氧化碳和氧氣的透過量。

  

AdFresh薄膜包裝的葡萄最長保鮮6個月

     

  葡萄、草莓和蘋果等果蔬在收穫後也會繼續呼吸,消耗果實內部的養分。AdFresh通過薄膜來交換二氧化碳和氧氣,在一定程度上維持內部的氧氣量,從而防止腐爛。傳統的包裝用薄膜一般不適合長期保存果蔬。

    

  日本的高檔水果等在出口時為了保持鮮度,目前通常採用冷凍或空運方式。如果使用AdFresh薄膜,則能夠利用耗時較長的海運,從而降低運輸成本。三井化學認為這有助於擴大日本産果蔬的出口。

    

版權聲明:日本經濟新聞社版權所有,未經授權不得轉載或部分複製,違者必究。

報道評論

非常具有可參考性
 
6
具有一般參考性
 
0
不具有參考價值
 
1
投票總數: 52

日經中文網公眾平臺上線!
請掃描二維碼,馬上關注!

・日本經濟新聞社選取亞洲有力企業為對象,編制併發布了日經Asia300指數和日經Asia300i指數(Nikkei Asia300 Investable Index)。在2023年12月29日之後將停止編制併發布日經Asia300指數。日經中文網至今刊登日經Asia300指數,自2023年12月12日起改為刊登日經Asia300i指數。