NIKKEI——日本經濟新聞中文版

     東京在家辦公的女性公司職員似乎開始越來越對丈夫感到不滿。同樣在家辦公的丈夫頻繁打開電冰箱，咕噥著説「肚子餓了」。東京自3月初孩子停課以來膨脹的伙食費又增加了「大孩子」的份。雖然説要3天去1次買菜，但卻不知不覺走向附近的超市。在外就餐費用的減少成為家庭支出內心的支撐，但「4月的伙食費令人恐懼」。

     為防控新型冠狀病毒的停課和在家辦公，明顯改變了日本家庭收支的情況。照明和取暖費、水費、衛生紙開銷……，由於家人在宅時間增加而膨脹的成本不在少數，但最為代表或許就是伙食費。日本4月7日發佈的2月家庭收支調查顯示，伙食費約為7.5萬日元，比1年前增加了4.2％。逾4％的增長是7年來的最高。

在防控新型冠狀病毒感染的舉措之下，日本的超市人流在增加

     由此受到關注的是人們熟悉的「恩格爾係數」。有名的「恩格爾法則」按照伙食費佔消費的比率來計算，越是貧困家庭，比率較高，但隨著變得更為富有，比率將下降。維持生命不可或缺的伙食費不管收入高低都是必要的，其比率較高，越顯示缺乏用於其他支出的寬裕金錢的狀態。

     「恩格爾係數」由於因家庭構成和生活習慣而發生變化，因此存在不適合進行單純國際比較等的一面，但方向性基本準確。日本成為經濟大國的軌跡也基本符合恩格爾法則。在戰後不久高達60％左右的「恩格爾係數」隨著之後的經濟增長而持續下降，到2000年代前半起降至20～24％。

      日本「恩格爾係數」在2月迅速提高至34年來最高水準。2人以上的工薪家庭的數值達到25％左右，這是1986年以來的首次。雖然歸根到底是單月的數字，但如果考慮到東京緊急事態宣言發佈後「宅在家中」趨勢加強，全年的數值也有可能進一步上升。日本的家庭是否「貧窮」到了三十多年的經濟增長化為烏有？