NIKKEI——日本經濟新聞中文版

　　在訪日外國遊客迅速恢復的背景下，日本的酒店建設熱潮仍在持續。外資酒店也紛紛進入日本，還展開了人才爭奪戰。隨著酒店需求恢復，住宿費用在很多地區遠遠超過新冠疫情前的水準。下面利用3張圖來解釋日本酒店行業激烈競爭的真實狀況。

　　估計現在有很多人感覺在日本“酒店的價格高，住不起”。日本目前的酒店價格已經遠超新冠疫情前的水準。據數據分析公司MetroEngines（東京品川）統計，8月京都市的酒店的平均住宿價格（2人1間）漲到新冠疫情前的1.9倍，東京23區漲到新冠疫情前的1.8倍。

出處：MetroEngines。根據商務酒店以外的城市酒店、豪華酒店、度假村酒店計算

　　住宿價格基本是由需求和供應的平衡來決定的。日本酒店行業的價格以波動制為主流，需求越大價格就越貴。最近的價格暴漲主要是由訪日外國人需求恢復造成的。日本的酒店比國外便宜，再加上日元貶值，訪日外國人感覺不是很貴。

　　很多人認為日本的酒店價格還會繼續上漲。由於人手短缺，酒店不想低價勉強提高入住率，而是要提高單價。日本遊客嘆息道：“想住的酒店已經住不起了”。

出處：日本觀光廳“訪日外國人消費動向調查”（2023年7∼9月）

　　日本觀光廳最新調查數據表明，與新冠疫情前相比，訪日外國人的住宿費在日本全國和地區平均增長近5成，推高了整體消費額。歐美人的住宿費高是因為滯留時間長。但訪日中國人尚未全面恢復，數量是新冠疫情前的約4成。

出處：日經根據日本觀光廳的“住宿旅行統計調查”進行統計。2023年是截至7月，2014年是截至1月

　　在訪日遊客增加及東京奧運會等背景下，最近10年日本的酒店數量增至1.3倍。今後酒店建設熱潮仍將持續。“寶格麗東京”及安縵的姊妹品牌“JANU東京”（JANU TOKYO）等外資高端酒店紛紛進駐日本。有能力和經驗的人才被外資高端酒店挖走的人才爭奪戰也暗中展開。

　　日本經濟新聞（中文版：日經中文網）編輯委員：大岩佐和子、製圖：渡邊健太郎

　　（背景梳理）

　　訪日外國人為何增加？

　　日本為了實現觀光立國，放寬了簽證的發放條件。再加上日元貶值、日本可以享受美食、乾淨治安良好，因此非常受歡迎。在世界經濟論壇2021年版的旅遊和觀光競爭力排行榜上，日本首次排到世界第一。9月的訪日外國人數約為218萬人，恢復到接近新冠疫情前的水準。在亞洲新興市場國家中産階級增加的背景下，今後訪日外國人還將增加。

　　旅館正在增加？

　　日本的旅館大多是小商戶，也有找不到繼承人而被迫停業的情況，數量一直在減少。另一方面，作為體驗日本傳統文化的場所，旅館的價值也被重新認識。2021年，高端酒店安縵的創始人開設的旅館在日本的中國地區開業。美國凱悅酒店計劃2025年在日本開一家溫泉旅館。

　　應對人手短缺的措施？

　　由於新冠疫情，流向其他行業的人才沒有回來，很多酒店即使有空房也無法接受預訂。日本今年決定在外國人的在留資格“特定技能”中，把住宿業列入可以長期就業的特定技能2號。錄用外國人的酒店也逐漸增加。在利用機器人和數字化來節省人力的同時，也在採取提高員工接待能力的措施。