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中國豬肉價格影響或波及世界

2019/04/25

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    在中國,豬肉是老百姓餐桌上必不可少的食材。豬肉上漲有可能導致民眾的不滿升溫。為此,中國政府一直對豬肉實施國家儲備,此前在價格上漲時釋放庫存,以壓低價格。

   

  

    豬肉價格還將影響宏觀經濟。有觀點認為,在作為代表性物價指標的消費者物價指數(CPI)中,豬肉所佔的比重達到約1成,其價格波動將影響CPI。因此中國CPI被戲稱為「China Pig Index(中國豬肉指數)」。3月的CPI比上年同月上升2.3%,但其中豬肉上漲的影響佔到0.12個百分點。

 

      國盛證券的估算顯示,如果豬肉價格上漲8成,CPI將在年內提高至同比上漲2.8%。政府提出的目標是將CPI漲幅控制在3%以下,即使今年下半年經濟走弱,也可能難以推出進一步的貨幣寬鬆舉措。

    

中國全年豬肉消費量為約5500萬噸,佔世界整體的約一半(資料,reuters)

    

    另一方面,還可能對世界豬肉行情造成影響。中國全年豬肉消費量為約5500萬噸,佔世界整體的約一半。由於非洲豬瘟導致的産量減少,今後必將大幅擴大來自巴西和歐洲等海外的進口。

 

    中國對美國産豬肉徵收的關稅在2018年7月額外關稅啟動後達到62%,但預計2019年美國産豬肉進口量大幅超過2017年的約17萬噸,達到創歷史新高的30萬噸。日本農林中金綜合研究所的理事研究員阮蔚指出,「國際上豬肉供不應求,日本超市出售的進口豬肉的價格也很有可能上漲」。

   

      日本經濟新聞(中文版:日經中文網)羽田野主 北京

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