中國人造肉在追趕美國
2019/09/25
Beyond Meat和競爭對手美國Impossible Foods獲得了比爾蓋茲的出資，李嘉誠也對Impossible Foods出資。從備受著名實業家關注、解決社會性課題的層面來看，人造肉市場也具備容易吸引資金的環境。
 |
大型調查公司Zion Market Research的數據顯示，預計到2025年人造肉全球市場規模將達212億美元，比2018年增長8成。業內有聲音指出，從中長期來看，將與高科技領域一樣，出現中美圍繞食物供給的主導權之爭。
日本經濟新聞（中文版：日經中文網）比奈田悠佑 廣州
版權聲明：日本經濟新聞社版權所有，未經授權不得轉載或部分複製，違者必究。
- 日經中文網公眾平臺上線！
請掃描二維碼，馬上關注！
HotNews
金融市場
| 日經225指數 | 56941.97 | -697.87 | 02/13 | close |
| 日經亞洲300i | 2681.80 | -15.65 | 02/13 | close |
| 美元／日元 | 152.73 | -0.27 | 02/14 | 05:50 |
| 美元／人民元 | 6.9077 | 0.0080 | 02/13 | 17:40 |
| 道瓊斯指數 | 49500.93 | 48.95 | 02/13 | close |
| 富時100 | 10446.350 | 43.910 | 02/13 | close |
| 上海綜合 | 4082.0726 | -51.9451 | 02/13 | close |
| 恒生指數 | 26567.12 | -465.42 | 02/13 | close |
| 紐約黃金 | 5022.0 | 98.3 | 02/13 | close |