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冬日來一份熱騰騰的關東煮
(2020/01/14)
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日經中文網特約撰稿人 中島惠:寒冬時節,日本人通常會吃火鍋來暖身。日本大型食品廠商紀文的主頁顯示,在日本人喜歡的火鍋類料理排行榜上,2019年和2018年位居榜首的均為「關東煮」…
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以寫日記管理自己的憤怒情緒
(2020/01/13)
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日經中文網特約撰稿人 青樹明子:醫學方面的證據也顯示,病人把諸如別人的壞話等表達負面情緒的內容寫到紙上之後,病情會有所好轉。也就是説,通過寫日記,發洩心中累積的不良情緒,可以提高免疫力…
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日本機器人企業在中國可以大有作為
(2020/01/10)
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日經中文網特約撰稿人 莫邦富:去年12月下旬,我帶著京都的一家機器人企業的負責人去中國國內跑了好幾個地方做市場調研,在工廠現場感受到許多市場的熱切需求,也使人看到了中國企業及地方政府對工廠自動化和智慧化的熱切渴求。
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的士司機
(2020/01/09)
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日經中文網特約撰稿人 健吾:日本的的士(計程車)是很貴的。大概是香港的四倍左右。但是在日本坐的士是很快樂的經驗。
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虎之門的往事
(2020/01/08)
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日經中文特約撰稿人 張維中:地下鐵銀座線上有三站,是我住在東京十幾年來,一直有點陌生,直到最近才總算熟悉的「新」區域。這三站是虎之門、溜池山王和赤坂見附…
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日本人新年吃「七草粥」祈福
(2020/01/07)
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日經中文網特約撰稿人 中島惠:日本的新年假期比較長。以公司職員為例,有的人今年會連休9天。歲末年初會有很多人品嚐珍饈美味,也有不少人暴飲暴食,為了讓因此而疲勞的腸胃得到休息,日本人會在1月7日吃「七草粥」…
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「願為完善西安景點的日文説明做義工」
(2020/01/03)
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日經中文網特約撰稿人 莫邦富:2019年12月下旬在成都舉行的第八次日中韓領導人會議看來開得不錯,安倍晉三與李克強、文在寅談笑風生地走進會場的那張照片給人留下過目不忘的印象。固然應該給成都峰會的掌聲不應吝嗇,而應該給予的批評也不應該諱言…
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令你令你令你令你有一個令和?
(2020/01/02)
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日經中文網特約撰稿人 健吾:清水寺選了年度漢字,是「令」字。 「令和」的令字。原來,2020年,是令和二年了。好像,令和元年,就這樣完了。祝大家新年快樂,心想事成,身體健康。
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讓中國料理走進日本家庭的調料
(2019/12/31)
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日經中文網特約撰稿人 中島惠:説起日本人在家製作的經典中國菜,最熟悉的莫過於日本「味之素」食品公司推出的複合調料「cook do」系列的幾道菜了。使用這種調料,只需在炒製肉類、蔬菜、豆腐時加入,就能輕鬆烹製出正宗的中國菜…
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日本人會在什麼情況下變「檸檬精」?
(2019/12/30)
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日經中文網特約撰稿人 青樹明子:中國公佈了今年的流行語。據説是在網上流行的用語,包括「道路千萬條,安全第一條」、檸檬精、好嗨喲…有的詞意一目了然,有的卻讓人云裏霧裏。其中一個讓人頗感興趣的詞是「檸檬精」。