NIKKEI——日本經濟新聞中文版

      日經中文網特約撰稿人 健吾：考完了公開試的香港青年，如果可以進入大學的，都應該完成了他們的註冊程式了。可是，有很多父母卻很擔心，自己的子女不會打點自己的生活。

      還記得讀大學的時候，大概是18年前，我們的宿舍是很破漏的。這是香港中文大學的特色，有很多宿舍在2000年也沒有空氣調節系統，不知道為什麼大家那時候又會睡得著。也許，人是這樣子的。你以為你沒有空調真的活不下來嗎？沒有什麼是活不下來的。我們入宿捨得時候，總是一點一點逐少逐少的把東西帶去。總之，免得過都不要麻煩父母。

      十年後，聽我的學弟學妹説，之後就偶爾會出現一些父母一起跟子女「入宿」（去宿舍註冊）的狀況。而十五年後，我聽過最有趣的例子是，原來父母一起跟來已是小事，最有趣的是菲傭都帶來了，為少主人清潔好房間，才讓少主人那天晚上安睡。

      港孩的代名詞，好像是嬌生慣養。他們好像不會做家事，不會打點自己的生活。仿佛在成長的時候，他們都只是把自己的精力放到如何在閉門定時定點的筆記考試中，表現自己，考進大學。其他的事情，好像都不重要。

      只是，照顧自己這回事，還包括什麼呢？在日本唸書的時候，我認識的同學，都是頗有「家底」的。我這種拿獎學金的留學生，是整個大學遊戲中的最底層。在我身邊，有一些是中國高幹的富二代，有在巴基斯坦做軍火生意家族的女兒，有在泰國的保險大王的女兒，有的是在名古屋做豐田高層的兒子，但他們總好像很習慣要處理他們的日常生活。我們還是會一起踏單車去超級市場。對，在茨城縣，你不要以為超級市場一定在你的腳程範圍之內。我住的地方，最近的是牛丼家，之後是卡拉ＯＫ店。最近的便利店要走五分鐘的路。超市呢？要踏十分鐘的單車。然而，我剛才數算的那些人物，都是跟我一起做同樣的事。他們都會買米，也會買雞蛋，都會在梅雨的時節踏單車的時候摔倒，也會因為閃避路上的大洞小洞而打碌雞蛋而氣餒。他們也會買清潔用品，也會洗廁所，洗浴缸。

      他們也會生活。我在晨早節目的拍檔Ｋ先生，他在英國讀書，身邊都是有錢人。有一天，他忽然説：「我那時候在英國讀書，天天吃早餐，都看到日本人會自己煮飯。他家中很有錢的。是那些政參代，應該是有錢到不得了。」我聽到，回他一句：「所以他也是會自己煮飯。」「對啊，他不會像現在的小孩那麼離地，連罐頭刀都不會用。」

      照顧自己，是一門怎麼樣的學問呢？香港的中小學，自從走了全日制之後，要麼就是家人準備便當，要麼就是「陽Ｘ一代」被視為是味精沒營養養沒有蔬菜的「營養午餐」。當時，連外出用膳「這選擇」也沒有。那時候，我在中學需要學習如何「選擇」吃食，想買商業電臺大推的一些唱片，我就要麼吃兩個鳳梨包頂肚子，這也是一種「金錢管理」的訓練。而我的媽媽，也是一個「極度悲觀」的人，她總是在我小時候的時候教我，做男生都一定要會煮菜，否則你的太太鬧脾氣時，你就麻煩了。問題是，現在我煮得一手好東西，根本不需要太太，媽媽又唸別的事了。

      前神奈川縣川崎市的市長阿部孝夫在2017年4月3日的《神奈川新聞》發表了一篇題為《中學生の食べる力育成を》（培養中學生的食力）的文章，阿部指，日本全國有88.1%的中學都設有「給食」（午餐服務），而川崎市是少數沒有引入「給食」的地區。

      阿部的後任，也就是現任的市長福田紀彥，在2013年上任後就引入了「給食」，要求2017年內，市內全學校實行「給食」服務，這項政策也得到大部份學生和家長的支援。可是，阿部前市長卻堅持相反的意見，認為這項政策會令「食力」繼續低落。阿部接受日本網媒訪問的時候説，他不是提倡要母親來做便當，而是學生應該學會以自己的能力弄來食物，這就是他口中的「食力」。他認為，通過這樣做，可以培養學生的自立能力，讓他們參與加多家務，減輕家庭的負擔。

      當然，我不是説所有的香港小孩，都是十指不沾陽春水的。我有大學的朋友，很堅持要小朋友做點吃食。她會叫小朋友做橡皮糖，做曲奇，自己的點心要自己做。這樣子的家教，我覺得很好。至少小孩知道食物是珍貴的，不會什麼都説不好吃或不想吃。

      只是，有些事情，你説出來，你又會被批「你當然是覺得日本什麼都好，香港什麼壞」。在香港，就事論事是很難的。因為他們只看立場，只看名字，只看感覺評論。為什麼我總是覺得香港的孩子，就算只是一個中産家庭的孩子，都會那麼「離地」，沒有「生活實感」？問題是家教。只是很多香港家長不接受而已。

健吾 簡歷

80年生，香港專欄作家、香港商業電臺節目《光明頂》、《903國民教育》主持，香港中文大學日本研究學系及香港大學專業進修學院講師。著書超過二十七本，主力研究日本東亞流行文化軟實力及多元性別關係等議題。

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