日本推出高級八女茶：用酒瓶裝、1瓶1400元
2023/04/18
日本遊
後來把目標鎖定了文化的傳播中心——美國紐約市等，2020年2月在紐約市舉辦的活動獲得了高度評價。但後來新冠疫情爆發，與餐廳等的商談無法進行下去。
事不過三，“YAME”被接受的條件是否已經具備？1月23日，福岡縣在紐約的米其林一星餐廳“Crown Shy”舉辦了八女茶與料理的搭配活動。向參加活動的其他餐廳相關人員和“網紅”等28人詢問了對福岡縣有印象的組合，6成參與者選擇了“牛小排（Short Rib）和八女傳統本玉露”。
在那段時間，福岡縣還在紐約市的日本茶專賣店“Kettl”舉辦八女茶展。Kettl的店主、已在美國銷售八女茶約10年的Zach Mangan指出：“（在美國等地）不喝酒的人越來越多也起了積極作用”。
八女傳統本玉露推進協議會在4月會給Chartier送50瓶瓶裝茶。據悉是由Chartier買下來作為禮物送給西班牙及法國的高級餐廳。計劃5年後出貨5000瓶，打造成全世界的“YAME”。
日本經濟新聞（中文版：日經中文網）坂部能生
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