NIKKEI——日本經濟新聞中文版

　　以電鍋和不銹鋼保溫杯聞名的日本象印魔法瓶公司正計劃擴大新業務。除了17年來首次以微波爐烤箱一體機涉足微波爐市場以外，還開展了餐飲店業務。圍繞董事的任用問題，象印過去曾兩次在股東大會上與大股東中國格蘭仕發生爭執。在日本國內家電市場日益成熟的情況下，象印的未來方向是什麼？

　　9月1日，帶有象印的「象」徽標的微波爐烤箱一體機在日本全國的家電量販店上架。在賣場裏，一位想換微波爐的40多歲女性露出驚訝的表情説：「（象印）電鍋挺有名，沒想到還有微波爐烤箱一體機……」。

　　新産品採用「EVERINO」品牌，目標用戶為3～4人的家庭，內部容量為26升。有兩種款式，分別以黑色和白色為基調。含稅價格6.578萬日元（約合人民幣3221.51元）。

　　象印的社長市川典男對涉足微波爐烤箱一體機領域充滿信心。他表示，「雖然高性能·高價位商品越來越多，但很多人都無法運用自如。微波爐烤箱一體機是廚房家電中可以涉足的最後領域」。

　　象印曾於1983年開展微波爐業務。當時鎖定的是只能對食品進行加熱和保溫的「單功能」産品，通過委託生産方式降低成本，以低價來吸引消費者。但後來捲入價格競爭，業務收益惡化。象印在2005年被迫退出微波爐業務。市川社長回憶説：「完全體現不出象印的特點，只是單純增加了産品線而已」。

　　重新涉足微波爐領域的構想是在退出該業務10年後的2015年開始浮現出來的。象印內部人士、消費者、經銷商紛紛提出：「象印推出了電鍋和電爐，同樣是廚房家電，為什麼沒有微波爐呢？」經過業務討論和基礎研究等，2020年成立了以正式開發微波爐為目標的團隊「技術開發室」。

　　但在團隊中，包括作為負責人的室長山根博志在內，7名成員都沒有微波爐業務經驗。山根説：「有市場規模，還可以利用電烤箱等現有商品的技術經驗」，同時也對「微波爐是家庭普及率達到9成以上的紅海市場」存在不安。

　　於是，象印把目光投向了微波爐烤箱一體機。據該公司推算，包括自有品牌（PB）商品等在內，2021年日本國內的微波爐出貨額為1200億日元，其中微波爐烤箱一體機在金額上佔8成以上。但整體出貨量不到600萬台，單功能産品和微波爐烤箱一體機基本上各佔一半。

　　「微波爐烤箱一體機的單價較高，但由於無法熟練操作等原因，銷售數量並未增加」（市川社長）。於是象印決定在能夠縮短烹飪時間、操作方便的微波爐烤箱一體機上尋找出路。