NIKKEI——日本經濟新聞中文版

　　靜岡縣的「三日蜜柑」是第一種標注了功能性的生鮮食品。由於橙色色素「β-隱黃素」有助於骨骼代謝，這種蜜柑在2015年獲准進行功能性標注。靜岡縣産「Topia蜜柑」、「清水蜜柑」、「西浦蜜柑」的功能性標注也獲得批准。和歌山縣2017年蜜柑産量位居日本第一，該縣中部地區種植的「有田蜜柑」也進行了功能性標注。

　　在蘋果方面，青森縣的「Prime Apple！（富士）」於2018年1月獲得批准，2018年12月「王林」也獲批可以進行標注。這些蘋果含有的多酚具有抗氧化及抑制內臟脂肪堆積等作用。

「Prime Apple！（富士）」蘋果

　　據津輕弘前農業協同組合（青森縣弘前市）介紹，這些蘋果的供貨價格比普通蘋果高3成。隨著農戶的老齡化，該縣蘋果的生産呈持續減少的趨勢。Prime Apple還將瞄準出口市場，以幫助農戶提高收入。

　　針對包括水果在內的生鮮食品的功能性標注，熟悉功能性標注食品制度的瑞穗綜合研究所主任研究員堀千珠指出，「進行證明很繁瑣，（産品）具有稀缺性正在推動申報量增加。