NIKKEI——日本經濟新聞中文版

      「來自歐美的人越來越多。之前也有30人左右的團隊來過」， 創立於1937年的山梨縣老字號釀酒廠勝沼釀造（甲州市）的社長有賀雄二對於吸引2022年10月正式重啟的訪日遊客感受到了實際效果 。

勝沼釀造的有賀雄二社長站在葡萄酒桶前接受採訪（山梨縣甲州市）

      勝沼釀造所在的地區是日本建立第一個葡萄酒釀造公司的峽東地區。歷史悠久，主屋和酒桶倉庫被指定為日本政府登記在冊的有形文化財産。在裝飾有榻榻米和拉門的房間裏品嚐葡萄酒的體驗在新冠疫情前也吸引了很多訪日遊客。

      雖然在疫情下，訪日遊客消失，但該公司一直在為日本重啟接待訪日遊客入境後的需求穩步推進準備工作。從2022年春季開始增改建建築物。可以參觀釀造現場的葡萄酒工房及可以一邊遠眺廣闊的葡萄田一邊試飲葡萄酒的屋頂露臺將於2023年5月完工。

可以品嚐葡萄酒的日式房間（山梨縣甲州市的勝沼釀造）

      有賀社長説：「今後還希望逐漸可以讓客人可以住下來」。除了會説英語和法語的工作人員外，4月還將引進擁有12多萬粉絲的居住在日本的俄羅斯人YouTuber，提高面向世界的推廣能力。

      進入黃金通道的山梨縣的訪日外國遊客在新冠疫情前曾順利增長。據2019年的日本觀光廳的推測數據，當時曾有165萬多人到訪，比2018年增加25％。

      不過，山梨縣一直有一個煩惱，那就是容易被日本第一山的富士山的光環所遮蓋。山梨縣觀光資源課表示「來到這裡的外國人大多直奔富士山。欣賞完富士山後又立刻踏上回程，無法實現周邊遊」。雖然到訪的遊客人數排在日本全國第12名，但消費單價卻是日本全國倒數第三（每人平均2萬日元，約合人民幣1024.5元）。

      葡萄酒渡假區構想是為了解決這個課題而於2016年提出的，「致力於提高附加值」（擔任峽東地區葡萄酒渡假區推進協議會事務局長的山梨觀光推進機構的佐藤浩一部長）。佐藤表示：「瞄準了旅遊時間長、熟悉葡萄酒文化的歐美市場和中東市場」。

      釀酒廠在新冠疫情下受到日本國內的外國人關注

      作為提高附加值的模式備受期待的是位於山梨縣東北部甲州市的98WINEs。這是2018年剛剛開設的釀酒廠，2019年設立試飲區，2022年9月新設了釀造啤酒的啤酒廠及享受美食的住宿設施旅館。