NIKKEI——日本經濟新聞中文版

       2022年日本遭遇的颱風等災害相對較少，品質優良的水果順利上市。與春節後出口銷售減少的往年不同，「2022年因日元貶值推動，洽購沒有減少。電商銷售紮根，成為常規商品」（東京大田的蔬果批發商）。

      雞蛋的出口量達到3萬645噸，比上年增長39％。對香港出口占出口量整體的9成。涉足雞蛋生産的Oriental Farm（青森縣八戶市）2022年向香港出口約350噸。主要面向當地的日系零售店，出貨價格比日本國內高1成。日本農林水産省表示，「在香港，吃生雞蛋拌飯的人積極購買」。

       農林水産省表示，亞洲地區的出口額佔到整體的7成左右。第一生命經濟研究所的首席經濟學家熊野英生指出，「隨著訪日遊客品嚐日餐的情況增加，似乎擴大了家庭消費」。在訪日遊客呈現復甦趨勢的如今，能否擴大日本食品喜愛者的範圍，將成為出口進一步增長的關鍵。