中國産大蔥、胡蘿蔔在日本流通量大增
2023/10/31
在日本國內市場,進口蔬菜的流通量正在增加。從東京都中央批發市場的到貨量來看,進口大蔥超過去年同期的兩倍,胡蘿蔔增加43%。2023年夏季的高溫天氣導致日本國産蔬菜的生長惡化、價格上漲,讓進口蔬菜的流通量明顯增長。以商用蔬菜為中心,需求集中在價格便宜的進口産品上。
9月東京市場的進口大蔥的到貨量為164噸,達到去年同期的2.2倍。進口胡蘿蔔增加43%,達到280噸,到貨量為最近5年最多。
日本進口的大蔥全部來自中國,胡蘿蔔9成以上也是中國産。10月,這些進口蔬菜的到貨量將繼續保持超過去年同期的勢頭。
背景原因是夏季的高溫天氣等導致日本國産蔬菜的價格上漲,明顯漲價的正是大蔥。東京青果物情報中心的數據顯示,3個主要産地(北海道、青森縣、秋田縣)生産的大蔥的平均批發價(9月的東京市場)為每公斤541日元(約合人民幣26.47元),比去年同期高出37%。
日本的大蔥産地因高溫天氣出現了細小、生長遲緩等長勢不佳的情況,3個産地的市場到貨量比去年同期減少19%。
中國産蔬菜大多被日本的餐飲店和加工廠等使用 |
胡蘿蔔也一樣,夏季到秋季日本主要流通的北海道産胡蘿蔔為每公斤234日元(約合人民幣11.45元),價格同比上漲10%。東京都大田市場的蔬果批發商指出:「高溫和少雨導致品質下降,到貨量減少」。北海道産胡蘿蔔的到貨量同比減少15%。
在進口蔬菜方面,儘管日元貶值,有些蔬菜的批發價依然下跌。東京市場上進口胡蘿蔔的平均批發價為每公斤103日元(約合人民幣5.04元)。進口大蔥的批發價為197日元(約合人民幣9.63元),分別比上年下跌9%~32%。
從中國進口的蔬菜的價格低於上年同期。經銷商的負責人認為:「産地山東省和內蒙古有豐收傾向,産生了影響」。
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