NIKKEI——日本經濟新聞中文版

     日本的鰤魚出口到北美和亞洲等30多個國家和地區，頗受歡迎。2018年日本的鰤魚出口創出了新高，今年鰤魚出口原本超過了2018年的速度。

     出口量位列日本水産品前茅的青花魚的出口也日益困難。每條一百多克重的小青花魚大量出口到非洲，在當地流行將小青花魚加上胡椒一起燉。

     但是因日本國內吃「青花魚罐頭」的流行，加之養殖大量食用青花魚的藍鰭鮪魚的勢頭正盛，青花魚需求量急增，小型青花魚在2019年1~6月的平均出口單價為每公斤約120日元，較去年同期價格上漲了20%。非洲的訂單也出現放緩，1~6月日本的出口量同比減少了40%。

      位列日本水産出口第1的扇貝也顯示出不明朗的前景。北海道因扇貝長勢好，預計漁獲量較2018年多出10%即29萬噸。但佔據出口份額一半以上的中國大陸、香港的經濟減速。北海道漁業合作社聯合會表示：「目前面向亞洲的出口還算順利，但是能高價賣出的需求量不太高。」

      世界範圍內的魚類需求量正在擴大。日本的水産品出口額也在5年內增長了40%，2019年目標額3500億日元。但是在青花魚等水産出口減少的情況下，2019年上半年的出口額較去年同期下降了7.5%，為1430億日元。珍珠、鰤魚的出口面臨難關，而烏賊、竹莢魚等野生魚類「即便想出口，也沒魚可賣。」（九州的批發市場負責人）。

     全球的海洋環境巨變，世界範圍內的魚類消費量今後也將增長。為了水産業將來的發展，有些國家將其作為國家戰略的一環，正在致力於調查漁場資源、提高生産效率、培養人才、穩定經營等措施。日本雖被豐饒漁場環繞，但在振興出口上依舊問題多多。