NIKKEI——日本經濟新聞中文版

　　日本的白米出口連續13年增加。2020年的出口量（不含對外援助大米）比上年增加13％，達到1萬9687噸。追求品質優良日本白米的亞洲消費者增加，同時新冠疫情帶來居家消費。4月20日，日本全國農業協同組合聯合會（JA全農）發佈消息稱，將向中國中糧集團（COFCO）供應白米，這或許會推動日本白米的出口增加。

　　JA全農將向銷售日本和泰國白米的中糧集團新品牌「KING FOOD」供應新潟縣産的普通「越光（Koshihikari）」白米。採用小包裝，每袋2公斤，6月中旬在中國大陸全境的零售店等渠道銷售。

JA全農國際將向中糧集團的新品牌供應日本白米

　　承擔具體出口業務的是JA全農的子公司JA全農國際（ZEN-NOH International），其社長瀨戶二郎表示，「在中國，日本白米憑藉柔軟的口感和優良的香味受到歡迎。我們將為中國消費者提供最優質的日本白米」。

　　日本的白米年産量超過770萬噸。雖然出口量很少，但正在穩步增加。2020年的出口量相比2007年（940噸）增至21倍。金額同比增長15％，達到53.11億日元，增至2007年（約5億日元）的10倍。出口量和金額均創出歷史新高。

　　日本白米的最大出口目的地是香港。2020年的出口量同比增長28％，達到6978噸，佔到出口整體的35％。出口金額也達到17.96億日元，增加31％。排在第2位的新加坡為3696噸，減少5％，居第3位的台灣為2004噸，增長59％。

　　自2020年年初開始，受疫情影響人們在家用餐的情況增加，零售店的白米需求增長。2020年秋季以後，香港當地的日料店和迴轉壽司店等恢復營業。日本農林水産省表示，「和歐美相比，香港和台灣人更容易在外就餐，在迴轉壽司店等享用日本白米」。