NIKKEI——日本經濟新聞中文版

 第四名：可涮可蒸的電動升降鍋 430分

  （廠商：Thanko）鍋裏的食材一點不剩全吃掉

    鍋裏有一個篦子能上下移動，可以看到湯裏的食材。食材沉入豆漿類等“不透明湯中，很難取出。用盛放食材的篦子升上來，可以全部吃掉”（石井和美）。放入食材也很簡單。

     烹飪範圍無限大。將篦子升上來，可以當蒸鍋。“在煮麵後，將篦子升起來，還可以簡單撈出”（小山晃弘）。

    陸續推出新産品的廠商Thanko正從從所有員工中徵集創意，“用於製造有趣、有用的商品”（該公司）。

     (1)26×29×23釐米、約2.2kg (2)600W (3)7980日元（約合人民幣469元）

  第五名 可以打蘿蔔泥的料理機 350分

  （廠商：仲佐）效果出眾，研磨時間短

    這是一款通過粗研磨來引出蘿蔔原有的甜味和口感的廚房小電器，配備了“打蘿蔔泥”功能。“打蘿蔔泥需要用力，而且存在擦傷手的危險，本産品可以確保安全性”（藤山哲人）

    採用旋轉刀片對蘿蔔邊搗爛邊研磨的自主技術，1次打蘿蔔泥的時間為5秒。由於時間短，“機器的熱量不會傳遞到蘿蔔上”（製造商仲佐）。

    據石井和美介紹，除了烤魚之外，蘿蔔泥還可用於烹制蕎麥麵條和火鍋，此外還能體驗到“蘿蔔泥藝術”的樂趣，打出大量蘿蔔泥之後做成動物等形狀。

   （1）約11×約12×26釐米，約700克（2）65瓦（3）4480日元（約合人民幣263元）

  第六名 雞肉沙拉機 280分

 （廠商：Life on Products）可進行約65℃的低溫烹飪

    為了減肥，很多人會去便利店等購買雞肉沙拉。Life on Products開發雞肉沙拉機的目的是為了讓消費者品嘗到沒有食品添加劑、剛出鍋熱乎乎的雞肉沙拉。“可以輕鬆進行約65℃的低溫烹飪。不僅能夠輕鬆製作出減脂餐，而且可用於多種烹飪方式”（安藏靖志）。

    以Life on Products公司推薦的雞胸肉為中心，可以使用多個部位的雞肉來烹飪。參考附帶的食譜等，可以製作三文魚沙拉、豬肉蘸汁面、泡菜湯等。這款雞肉沙拉機有紅色和藍色等3種顏色可供選擇，是一款“擺在廚房裏也很漂亮”（川上真由美）的商品。

   （1）約24×約13×約16釐米，約950克（2）450瓦（3）4950日元（約合人民幣291元）

  並列第六名 烤紅薯機 280分

  （廠商：Doshisha）夏天可以烤玉米

     Doshisha是一家開發蛋包飯機等小眾廚房家電的企業。“這款機器是專門用於因食物纖維豐富而備受關注的烤紅薯”（宇野大輔）。左右烤紅薯甜度的是火候，很多人都掌握不好。烤盤把紅薯夾在中間，“進行全方位加熱，受熱十分均勻”（該公司），該産品通過這種方法解決了火候問題。

    烤制時間約為40分鐘，只需設定好計時器等待完成即可。大塊的紅薯只要切掉兩頭就能烤制。“夏天還能吃上烤玉米”（久保田良平），看上去十分方便。

   （1）約35×約25×約15釐米，約3.7千克（均為機器合上時的數據）（2）1000瓦（3）9900日元（預估價，約合人民幣582元）