不止陽光玫瑰,日本長野打造「葡萄三姐妹」
2022/09/09
通過確保更大的産量,這些品種將可以在大型量販店輕鬆上架,也能滿足連鎖餐飲店等商用需求。長野縣不打算以稀有為賣點,而是讓其成為身邊容易買到的高級葡萄,把它們培育為支撐長野縣農業的新主力作物。
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另一方面,其他産地也在大力開拓高級葡萄市場,競爭日益激烈。山梨縣開發出了果皮為紅色的新品種「甲斐Berry 7」,預計2024年正式上市。石川縣正在積極宣傳大顆粒的「Ruby Roman」,8月該縣知事馳浩向日本首相岸田文雄推介了這個品種。
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