日本酒店新趨勢:細緻化服務VS機器人戰略
2018/04/19
「歡迎光臨古怪酒店,請到機器上辦理手續」,東京銀座附近的古怪酒店大堂有2位女性機器人前臺。雖然聲音聽起來稍微有些生硬,但外表看起來跟真人別無兩樣。
HIS的會長兼社長澤田秀雄表示「(由於)成本日益增加」,入住與退房手續、床舖清掃、擦窗等工作都將由機器人來完成。一家古怪酒店只需7人參與運營,僅為同等規模酒店的4分之1。而利潤率在先期開業的古怪酒店中高達60%。
大型商務酒店也陸續引進自動入住登記機。不過澤田秀雄表示「這並非枯燥無味的自動化,我們將注重顧客的玩心和滿意度」。HIS對前台機器人的設計精益求精,作為體驗型消費的一環,也有助於吸引顧客。
據日本厚生勞動省統計,包括旅館和酒店接待人員在內的「接待服務業」的有效招聘倍率(用人需求和求職人數之比)在2017年為3.85倍,人手短缺嚴重。無論是由人提供接待服務,還是使用機器人,在有效利用有限的人才來突出個性這一方面具有共通性。
日本經濟新聞(中文版:日經中文網)大林廣樹
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