日本漁業降至頂峰的3成,進行70年來重大改革
2018/09/30
日本的漁業正處於緊要關頭。過去號稱世界第一的漁業産量以遠洋漁業為中心出現下滑,已減至頂峰時的約3成。雖然世界性濫捕加劇水産資源的枯竭,但在資源管理方面,各國的步調並不一致,日本也處於時而被嚴厲審視姿態的立場。日本衰退的漁業能否重生?根本問題在於,日本漁業滿足於得天獨厚的海産品,一直不重視提高競爭力的變革。
「非常遺憾」,9月7日,出席討論太平洋黑鮪魚資源管理舉措的中西部太平洋鮪魚類委員會(WCPFC)北小委員會會議的日本水産廳審議官太田慎吾大失所望。
國際談判進展不順利
太平洋黑鮪魚是高級壽司的原料。頂峰時的1961年達到約16萬8千噸的親魚資源量由於濫捕等影響,到2010年減少到約1萬2千噸。鑒於到2016年增加至約2萬1千噸,日本建議增加捕撈量配額,但由於美國等的反對而被擱置。
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太田審議官表示,「希望緩解漁業者的辛勞」。但是,北小委員會會議的出席者有觀點表示,「如今的黑鮪魚處於即使禁漁也不奇怪的資源狀況」。
圍繞水産資源的對立還存在於其他地方。2018年遭遇歷史性捕撈量減少的日本鰻魚的魚苗「白仔鰻」由日本、中國大陸、南韓和台灣共同管理。在6月的會議上,為了保護資源,提出了降低放入養殖池的魚苗上限的方案,但由於最大養殖國中國大陸缺席等原因而被放棄。此外,資源量減少令人擔憂的秋刀魚也由日本提出引進捕撈量配額,但由於中國等的反對而未能達成妥協。
正如國際談判遭遇失敗顯示的那樣,日本漁業面臨的狀況持續惡化。
包括漁獲量和養殖量在內,日本漁業産量的頂峰是1984年的1282萬噸。由於各國劃定專屬經濟區(EEZ)導致的遠洋漁業縮小等影響,2016年減少為436萬噸。
日本生産效率只有挪威的20分之1
儘管日本漁業萎縮,但世界漁業大國不斷發展。「竟然發展到如此水準」,今年5月,考察挪威大型漁船的日本農相齋藤健感到吃驚。捕撈鯖魚等的機械控制的漁船能自動收網,可在船員不直接接觸魚的情況下結束作業。
無需運到市場上,魚的買賣在船上完成。魚直接運至買家的加工設施。船上具備船員休息放鬆的單間、休息室和健身房,形成了媲美酒店的居住環境。
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