NIKKEI——日本經濟新聞中文版

　　雖然日本目前的物價正在上漲，但世界正在以更快的速度通貨膨脹。再加上日元貶值，很多東西在日本看來都已高不可攀。日本經濟新聞（中文版：日經中文網）讓生活在世界各地的特派員組成「價格調查隊」，報告現在的價格。這次介紹在世界上備受歡迎的日本拉麵。

　　在擁有全球屈指可數的金融城的倫敦，對流行趨勢敏感的當地人之間現在熱議的是「TENMARU」拉麵。經典版是以雞白湯打底的「Tenmaru Tori Paitan」，12.5英鎊一碗（約合2200日元、約合人民幣115.38元）。對4月剛剛前來赴任的筆者而言，價格有點貴，但濃郁的湯汁是不遜色於日本的美味，非常受歡迎。

　　再加上配料澆頭等要15英鎊左右（約合2600日元、約合人民幣138.48元），這是倫敦一碗拉麵的行情。在日本人看來，這個價格非常貴，在當地人看來也很貴。原因之一是快速的通貨膨脹讓生活越來越艱苦。

　　隨著俄羅斯進攻烏克蘭，能源價格迅速上漲。倫敦家庭冬天一個月的照明和取暖費用換算成日元在8萬∼10萬日元左右（約合人民幣4090.94∼5113.68元）。還有不少人不開暖氣，裹著毛毯過冬。由於通貨膨脹嚴重，甚至連護士和教師都頻繁罷工。

在倫敦市內的TENMARU可以品嚐正宗的雞白湯拉麵

　　一位曾去日本留學過的20多歲女子抱怨説：「一碗拉麵15英鎊太貴了。我覺得8∼10英鎊」。同樣在日本居住過的一位20多歲男子説：「在日本價格不到1000日元（約合人民幣51.13元），15英鎊貴得嚇人」。他還期待地説：「英國的拉麵種類少，味噌拉麵等花樣多一些就好了」。

　　即使通貨膨脹加劇，想吃更好吃的拉麵的慾望並沒有消失。TENMARU于1月在倫敦開了2號店。此外，在全世界開店的豚骨拉麵店「一風堂」及福岡縣的「金田家」也增加了店舖。倫敦當地人的拉麵熱暫時不會冷卻。

　　日本經濟新聞（中文版：日經中文網）湯前宗太郎