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食品價格高漲是全球2022的重要課題

2022/01/05

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      為了抑制價格上漲,印度開始限制投機性買賣。印度證券交易委員會(SEBI)12月20日宣佈印度國內的交易所暫停大豆及棕櫚油等期貨交易,為期1年。   

  

      東歐國家塞爾維亞也從11月底開始對砂糖及麵粉等部分食品實施60天限價令。將11月中旬的價格設為上限,違反法令的人會受到罰款等處罰。

     

      日本資源與糧食問題研究所的代表柴田明夫表示「10年前食品價格上漲後,生産迅速擴大,增加的需求得到滿足。而現在食品價格上漲則以脫碳為背景,可能會持續較長時間,如果新興國家出現混亂,將會導致供應進一步受限」。俄羅斯等國家已經出現了限制小麥出口的動向。

 

      2011年開始的「阿拉伯之春」的原因之一被認為就是食品價格高漲。目前,在衣索比亞及蘇丹等面臨內戰或政局不穩的國家,穀物價格大幅上漲。這些國家年輕人口在總人口中的佔比都很高,嚴峻的就業形勢和食品價格上漲可能會直接導致國民的不滿。

 

      通膨給低收入群體帶來重負

      

      食品等通貨膨脹對收入水準低的國家或社會階層構成重負。一般來説,收入越低,飲食費在生活費中所佔的比例往往越高。日本第一生命經濟研究所首席經濟學家永浜利廣指出「如果食品價格的漲幅超過工資的增長,那麼中低收入群體感覺到的負擔就會加重,生活差距將會擴大」。

 

      已開發國家也不例外。在日本,10月飲食費在整個消費支出中所佔的比例(2人以上家庭)為28%,比疫情前的2019年10月提高了0.5個百分點左右。日本持續低增長,工資增長乏力,食品漲價可能會進一步加重家庭開支的負擔。

   

      發佈經濟差距動向的世界不平等資料庫的數據顯示,2021年,前0.01%的富裕階層的資産在全球總資産中的佔比達到11%。各國紛紛採取成為通膨原因之一的金融寬鬆政策,與此同時股票等資産價格上漲。富裕群體因此受益,而沒有資産的群體卻背負著食品價格上漲的重擔,這樣的局面十分明顯。

  

      為了消除高通膨率,美國聯邦儲備委員會(FRB)轉向了金融緊縮路線,新興國家也紛紛上調利率。日本也有可能出現並不伴隨需求擴大的「惡性物價上漲」。如何面對通膨問題,仍是全球經濟的重要課題。

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