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日本國産威士忌收購價兩年漲50%

2022/08/01

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       收購銷售酒類和奢侈品的大黑屋春日部店(埼玉縣)店長藤間友博也認為,「擁有日本威士忌並輸出知識,這逐漸成為一定社會地位的象徵」。這股潮流跟集換式卡牌及運動鞋等的收集熱潮一樣。在疫情下,由於服務消費受到抑制,無法通過旅遊等滿足的知識欲轉向了商品。

 

       威士忌需要長期熟成,因此供應量不會立馬增加,這也提高了其市場熱度。威士忌具備一種性質,即使用相同材質的木桶和相同的儲藏環境,也會形成不同口感。由於需要對每桶進行辨別,因此廠商無法針對特定商品進行生産。雖然大型廠商三得利通過持續的設備投資強化了生産體制,但該公司表示「不能滿足所有需求」。

 

       受供求緊張的影響,二手交易APP上已出現高價轉賣和出售倣造品的現象。對市場過熱「感到困惑」(三得利)等擔憂的聲音很強烈。日本家電量販店比酷相機表示,「在以轉賣為目的的購買增加的背景下,希望喜歡威士忌的消費者能公平購買」,正在採取抽籤銷售等對策。

 

       JOYLAB的太田社長指出,「收購價格已經很高,今後很難進一步漲價」。他認為如果消費者不再跟風,過熱的市場也有可能降溫。這股風潮是繼續「沉醉」還是覺醒?已經到了需要看清形勢的時候。

 

       日本經濟新聞(中文版:日經中文網)桝田大暉

 

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