日本最受歡迎的袋裝泡麵是?
2023/03/30
第五名是南韓食品大企業農心的「辛拉麵」(174分)。純正的辣味和粗麵是一大特點,伴隨韓流熱潮,在日本的銷售也在擴大。從各項目來看,該泡麵在「消費者定位」(67%)和「利潤率」(39%)的兩項上位列第一。
對於泡麵廠商,開發注重健康的商品或成為今後消費者的訴求。
作為今後應該注重的事項,經銷相關産品的商家等也提出建議稱:「應開發不用鹼水等更加健康的商品及開發復刻當地有名店等的美味的商品」、「杯麵中低熱量商品的銷售額也有所增加,因此袋裝泡麵也應該引入低熱量商品」等。
【調查方法】
本次調查於2月7日以傳真方式向已成為日本經濟新聞「零售業調查」對象的日本140家超市發送調查問卷,3月6日收回問卷。回收數量為57家,回收率40.7%。調查由日經調查(Nikkei Reaserch)負責實施並分析結果。
【如何理解表中數字】
邀請經銷袋裝泡麵的商家以5分為滿分,對各廠商和品牌的商品進行綜合評價,根據合計得分列出排名。各評分項目中的數字代表回答廠商或品牌在該項上值得好評的商家的比例(%)。
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・日本經濟新聞社選取亞洲有力企業為對象,編制並發布了日經Asia300指數和日經Asia300i指數(Nikkei Asia300 Investable Index)。在2023年12月29日之後將停止編制並發布日經Asia300指數。日經中文網至今刊登日經Asia300指數,自2023年12月12日起改為刊登日經Asia300i指數。