NIKKEI——日本經濟新聞中文版

      向年輕人浸透

      中國的葡萄酒市場在政府和企業的請客招待文化之中快速增長，之後又受到中國2012年底出臺的節儉政策的影響持續萎縮。但是，以北京、上海和四川省成都市等大城市為中心，在中國年輕人之間，與朋友一起品嘗葡萄酒的文化得到普及，市場也正在成長。

      九頂莊園抓住這種國內趨勢，正在與餐廳和葡萄酒銷售店等構建信任關係。其並非瞄準很多大型廠商此前追求的規模擴張，而是提供最低約100元的價格適中的商品，通過保持品質和價格的平衡來贏得歡迎。

      儘管九頂的葡萄酒誕生至今只有10多年時間，但已接到了很多來自海外的訂單。因為受到知名評酒網站的高度評價，加之獲得國際獎項，九頂的葡萄酒以歐洲為中心出口不斷增加。九頂的副總經理閻志剛介紹説，現在年産40萬～50萬瓶，其中出口的比例達到20％左右。

      推進綠化，生産區域擴大

      在中國的內陸地區，葡萄酒産業也發展了起來。典型的例子就是靠近西夏遺址的寧夏回族自治區銀川市。溫家寶在擔任總理前的1997年訪問法國，與時任法國總統希拉克就葡萄酒領域的合作達成協定。銀川市由此開始作為沙漠綠化政策的一環，種植從法國引進的葡萄苗。

      從葡萄酒産地山東省搬到寧夏，跟家人一起創辦“寧夏留世葡萄酒莊”的劉海總經理説，作為建築款的一部分，政府抵給了一塊地，1997年在開展綠化的政府指導下，開始種植葡萄。後來，寧夏留世發展成了代表銀川的葡萄酒酒莊。

      由於食用葡萄的苗不夠，劉海一家嘗試種植了酒用葡萄，結果收穫了高品質的葡萄，酒莊的訂單猛增。因為寧夏地區日照時間比山東省長、又比新疆短，日照時間適宜，加上從賀蘭山吹過來的風等，使葡萄的含糖量與酸味達到了適度的平衡。