農林水産
- 「雞蛋荒」讓人造蛋在日本受關注 (2023/06/12)
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從2022年秋季開始，禽流感在日本蔓延。截至目前1700多萬隻雞被撲殺。東京市場的雞蛋批發價每公斤約350日元（約合人民幣17.81元），1年內上漲6成。因雞蛋價格上漲，以植物為原料的「人造蛋」受到關注……
- 日本牛肉出口兩年來首降，中美市場有壁壘 (2023/06/06)
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日本2022年牛肉出口額減少4％。佔日本牛肉出口兩成的最大市場美國出現了急煞車。美國存在牛肉進口的低關稅配額，但22年巴西牛肉佔據其中的8成以上，擠佔了日本的空間。另一巨大市場中國尚未重啟日本牛肉進口……
- 日本2022年産蘋果出口量創新高，港臺洽購多 (2023/06/01)
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2022年産蘋果出口量增長36％至3.8554萬噸。由於美國産蘋果歉收，蘋果國際價格上漲……
- 日本從俄羅斯進口的水産品金額創新高 (2023/05/09)
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2022年日本自俄羅斯進口的水産品金額為1552億日元。關於過去10年的進口動向，日本農業相稱「沒有太大變化」……
- 日企開售8年熟成的日本酒，1瓶5萬人民幣 (2023/05/05)
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日企ARCHIS將以97萬6800日元（約合人民幣5萬元）的價格銷售一瓶2015年開始釀造、經8年熟成的純米大吟釀「夢雀」。夢雀作為可在自家長期熟成10年以上的日本酒而釀造，每熟成1年都會調整價格。瞄準中國、新加坡等的富裕階層……
- 雞蛋荒全球擴大，東京批發價漲6成 (2023/04/28)
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禽流感導致的雞蛋短缺正在全球擴大。在美國，12個裝的雞蛋漲至約700日元（約人民幣36元），1年上漲3成。在東京，M號雞蛋批發價漲至350日元/公斤（約人民幣18元），1年上漲6成。甚至出現「抽籤買雞蛋」……
- 日本的鮮花進口地轉向亞洲，中國産最多 (2023/04/27)
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日本2021年進口2.8億支中國鮮花，中國超過哥倫比亞成為最大來源地，2022年增至3億支……
- 日本市場上中國産蛤蜊進貨量增加 (2023/04/23)
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2022年部分企業將進口蛤蜊偽裝成熊本縣産品來出售的涉嫌産地造假問題浮出水面，日本強化了相關標識規定……
- 日本鮮切蔬菜價格漲，但仍越賣越好 (2023/04/23)
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4月的一天傍晚，一位30多歲的男性在東京都內的食品超市購買了鮮切蔬菜。他買的是裝有胡蘿蔔、高麗菜等的袋裝商品。每袋500克，價格為220日元左右（約合人民幣11.25元）。這位男性説：「切菜很費事」……
- 日本推出高級八女茶：用酒瓶裝、1瓶1400元 (2023/04/18)
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日本福岡縣南部的八女是高級茶的産地，但八女茶向世界推廣曾2次受挫。最近，當地把最高級茶裝入葡萄酒瓶來銷售，價格2萬7000日元（約合人民幣1393.98元），是塑膠瓶裝的100倍以上。還邀請著名侍酒師來協助開發商品，第3次嘗試走向世界……
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・日本經濟新聞社選取亞洲有力企業為對象，編制並發布了日經Asia300指數和日經Asia300i指數（Nikkei Asia300 Investable Index）。在2023年12月29日之後將停止編制並發布日經Asia300指數。日經中文網至今刊登日經Asia300指數，自2023年12月12日起改為刊登日經Asia300i指數。