農林水産
- 日本活鰻魚漲價4成、烤鰻魚漲1成 (2022/07/12)
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7月23日和8月4日「土用丑日」這2天，日本將迎來鰻魚需求高峰期。今年的價格偏高，愛知縣産鰻魚1公斤4800日元（約合人民幣235.22元），中國産活鰻魚也在漲價。有些銷售烤鰻魚等的店舖不得不提高價格…… - 日本葡萄「陽光玫瑰」流入中國導致每年損失100億日元以上 (2022/07/06)
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「陽光玫瑰」2006年在日本進行品種註冊，從開始試驗到註冊花費了18年，有13名研究人員參與。但被認為在2016年以後被擅自帶出日本。截至2020年的推算值顯示，中國栽培面積達到日本的30倍…… - 日本和牛犢價格下跌，養殖戶積極性降低 (2022/07/06)
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飼料價格7月後可能大漲的消息在農戶間流傳。由於成本可能增加，牛犢價格很難創出高位…… - 中國産膠合板5月對日出口量增至48倍 (2022/07/01)
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日本5月從中國進口1萬9004立方米膠合板，僅5月份1個月的進口量就超過了2021年全年…… - 烏克蘭小麥出口減少8成，俄羅斯增加 (2022/06/29)
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世界全部港口的小麥出口量4～6月減少1成以上，預計烏克蘭的減少量相當於整體的一半以上…… - 日本新品種櫻桃「山形紅王」上市,百克約100~250元 (2022/06/24)
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「山形紅王」是山形縣花20多年時間開發的新品種，標準果直徑超過28毫米，外觀鮮艷有光澤，酸度低，果肉厚實，耐儲存。目前100克裝（6~12粒，個數因大小而異）售價在2000~5000日元。將來向台灣等地出口…… - 難從中俄採購化肥原料,給日本農業投下陰影 (2022/06/23)
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化肥由「肥料三要素」的氮、磷酸和鉀（氯化鉀）來製造，日本基本上全部依賴進口。作為原料主産國的中國優先國內供應，而由於烏克蘭危機的經濟制裁也帶來影響。化肥的海外依存有可能成為日本食品安全保障的「阿基里斯之踵」…… - 繼小麥、砂糖之後，印度又要限制白米出口？ (2022/06/23)
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印度的白米、小麥産量均僅次於中國，排在世界第2位，砂糖産量世界第1。近期，印度突然禁止小麥出口、限制砂糖出口，還出現了白米也將受限的猜測。由於印度的出口限制，全球食品供求進一步緊張…… - 日本養豬用上了人工智慧 (2022/06/22)
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食品企業日本火腿（Nipponham）等研發的系統能從遠方隨時確認豬的影像、溫度、濕度、二氧化碳濃度等數據。由AI判斷豬發情比人更準，還能把由人確認發情的工作量減少大約65％。該系統計劃對銷售…… - 日本品牌草莓群雄割據，神奈川縣誕生新種 (2022/06/15)
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在日本，草莓極受消費者歡迎。各地誕生了「紅顏」、「甜王」、「栃木少女」等多種品牌草莓，堪稱為草莓群雄割據時代。神奈川縣也約30年來首次開發出了自主品種……
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・日本經濟新聞社選取亞洲有力企業為對象，編制並發布了日經Asia300指數和日經Asia300i指數（Nikkei Asia300 Investable Index）。在2023年12月29日之後將停止編制並發布日經Asia300指數。日經中文網至今刊登日經Asia300指數，自2023年12月12日起改為刊登日經Asia300i指數。