NIKKEI——日本經濟新聞中文版

　　4月，討論如何保護東南亞鰻魚資源的國際會議在東京舉行。日本、南韓和台灣的代表出席了會議，中國大陸則連續5年缺席。由於大陸的缺席，討論並不熱烈。

日台相關人士就如何保護鰻魚資源和産業進行討論（5月，台北）

　　另外，魚苗的違規貿易橫行也被視為問題。應鰻魚行業希望保護本地資源的要求，日本與台灣當局禁止出口魚苗。結果，台灣的部分生産者經由香港把魚苗出口到日本，這種情況已經成為常態。

　　日本鰻魚進口組合理事長森山喬司表示，「為了保護彼此的鰻魚産業，希望積極進行討論」。5月中旬，日台的鰻魚産業相關人士及官員等70多人齊聚台北，為實現鰻魚貿易的正常化進行了討論。但反對聲也很強烈，最終未能談攏。

鰻魚飯（資料圖）

　　《華盛頓公約》締約國會議8月將在瑞士舉行。需要改善鰻魚資源狀況、由相關國家設定資源管理目標、完善貿易時的源頭追蹤。日本水産廳透露，如果不能解決貿易問題並進行報告，鰻魚「在2022年的大會上很可能成為國際交易的限制對象」。如果鰻魚貿易受到限制，魚苗自不用説，蒲燒鰻魚等産品基本上也將無法進出口。

　　留給整個東亞地區保護鰻魚資源和産業的時間不多了。

    完全養殖實現商業化第一步

     「比一般的鰻魚肉多，也很肥」，7月上旬，養殖業人士和鰻魚店的店主等十多人在東京一起試吃了2種鰻魚飯。一種是普通的養殖鰻魚，另一種是人工孵化魚苗的鰻魚。判定人工孵化鰻魚獲勝的專業人士很多，「味道和外表都不錯」